Manager en restauration rapide
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de l'ouverture d'une enseigne de restauration rapide nous recrutons des managers (H/F).
Les managers sont les ambassadeurs de l'enseigne et les superviseurs opérationnels dans les restaurants.
Vous serez le/la responsable des résultats du restaurant.
Vous êtes à l'écoute des clients pour les fidéliser, un leader pour les équipes et le garant de la performance au quotidien.
Missions
- Administrative : 20% du temps environ
Comptage caisse, gestion des problèmes informatique, inventaires, commandes.
- Opérationnelle : 80% du temps
Préparation et réalisation des commandes, gestion des conflits clients, mise en place des process, rangement des réserves, analyse et amélioration des temps de service.
- Gestion des équipes (une trentaine de personnes) : accompagnement et évolution des équipes pour l'atteinte des objectifs
Organisation de la formation, gestion des &équipiers experts, suivi des plannings, faire remonter à la direction les difficultés rencontrées, mise en place des méthodes et process, motivation et coordination des équipes
Profil Recherché :
Avoir une 1ére expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce ou de[...]
